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Les alliages d’Heusler demi-métallique: étude théoriques des propriétés magnétiques et électroniques
(UB1, 2019-11-26) Noui, Samah
A comprehensive study of structure, phase stability, electronic, magnemtic, optical, and thermodynamic properties of Heusler alloys Fe2YxNi1-xSi (Y=Cr, Mn, Co) is presented by carrying out First-principles calculations within density-functional theory (DFT) using the full potential linearized augmented plane wave method (FP-LAPW). The exchange– correlation potential is treated within the LSDA, GGA and LSDA+U to calculate the total energy. Further more, the Engel–Vosko (EV-GGA) and mBJ approachs are employed to compute the electronic properties. The phases Cu2MnAl-Type and Hg2CuTi–Type for Heuler alloys Fe2YxNi1-xSi (Y=Cr, Mn, Co) are investigated. It is shown that the calculated lattice constants spin magnetic moments, optical properties are in a good agreement with the available the theoretical and experimental data. Calculated state of density for the Fe2MnxNi1-xSi (x=0.75, 1) and Fe2CrxNi1-xSi (x=0.75,1) alloys indicate the half-metal behavior with an absence of density of states for the minority spin at the Fermi level, which gives a perfect spin polarization; while for Fe2Mn0.5Ni0.5Si, and Fe2Cr0.5Ni0.5Si alloys the density of state shows the behavior close to half-metallicity with a significant presence of the state density of minority spins at Fermi level. The complex dielectric function, the absorption coefficient and the reflectivity spectrum are also calculated and analyzed in both types of phases. The thermodynamic properties are predicted by the quasi-harmonic model of Debye. This study allowed us to have a global idea about the effect of temperature and pressure on some macroscopic parameters such as the thermal capacities Cv and Cp, the coefficient of thermal expansion α and the temperature of Debye. On présente une étude approfondie de la structure, de la stabilité de phase, des propriétés électroniques, magnétiques, optiques, et thermodynamiques des alliages d’Heusler Fe2YxNi1-xSi (Y=Cr, Mn, Co) en effectuant des calculs du premier principe de la théorie de la fonctionnelle de la densité (DFT) en utilisant la méthode des ondes planes augmentées linéarisées avec un potentiel total (FP-LAPW). Le potentiel d'échange et de corrélation est traité dans LSDA, GGA et LSDA+U pour calculer l'énergie totale. Par ailleurs, les approches Engel-Vosko (EV-GGA) et mBJ sont utilisées pour calculer les propriétés électroniques. Les phases de type-Cu2MnAl et type-Hg2CuTi pour les alliages d’Heusler Fe2YxNi1- xSi (Y=Cr, Mn, Co) ont été étudiées. Il est montré que les paramètres de mailles calculés et les moments magnétiques de spin sont en bon accord avec les données théoriques et expérimentales disponibles. Les densités d'états calculées pour les alliages Fe2MnXNi1-XSi (x=0.75,1) et Fe2CrxNi1-xSi (x=0.75,1) indiquent le comportement demi-métallique avec une absence de densité d'états pour les spins minoritaires au niveau de Fermi, ce qui donne une polarisation de spin parfaite , alors que pour les alliages Fe2Mn0.5Ni0.5Si, et Fe2Cr0.5Ni0.5Si la densité d’état montre le comportement proche de la demi-métallicité avec une présence significative de la densité d'état des spins minoritaires au niveau de Fermi. La fonction diélectrique complexe, le coefficient d'absorption et le spectre de réflectivité sont également calculés et analysés dans les deux types de phases. Les propriétés thermodynamiques sont prédites par le modèle quasi-harmonique de Debye. Cette étude nous a permis d'avoir une idée globale sur l'effet de la température et de la pression sur certains paramètres macroscopiques tels que les capacités thermiques Cv et Cp, le coefficient de dilatation thermique α et la température de Debye. قمنا بدراسة الخصائص البنوية واستقرارها، دراسة الخصائص الالكترونية، الميغناطيسية، الضوئية في اطار نظرية دالية الكثافة Fe2YxNi1-xSi (Y=Cr, Mn, Co) والترموديناميكية لخلائط هوسلر تقريب التدرج LSDA بحساب كمون تبادل-ارتباط وذلك باستعمال تقريب الكثافة المحلية DFT ولدراسة الخصائص الالكترونية تم (Hubbard-U) بالاضافة الى تصحيحات هيوبار GGA المعمم . mBJ و (EV-GGA) : استعمال تقريبي و Cu2MnAl في الطورين Fe2YxNi1-xSi (Y=Cr, Mn, Co) قمنا بدراسة خلائط هوسلر وتم حساب انحراف ثابت الشبكة ومعامل الانضغاطية ومشتقه،. كما تطرقنا إلى دراسة .Hg2CuTi الخواص الالكترونية والتي تبين من خلالها بان الخلائط هي أنصاف معادن وهذا ما أدى Fe2MnxNi1-xS i(x= و ( 0.75,1 Fe2CrxNi1-xSi(x=0.75,1) إلى التطرق إلى دراسة الخواص المغناطسية. تعتبر النتائج المتحصل عليها بالنسبة للمركبات الثلاثة جيدة وقريبة من بعض الأعمال الأخرى التي أنجزت من طرف بعض الباحثين في هذا المجال. كما تطرقنا لدراسة الخصائص الضوئية من ثابت العزل الكهربائي، معامل الامتصاص وطيف الانعكاس في الطورين السابقين، كما قمنا بدراسة الخصائص التارموديناميكية بالاعتماد على نموذج ديباي. هذه الدراسة سمحت باعطائنا فكرة عامة حول تاثير الحرارة والضغط على معامل التمدد ودرجة حرارة ديباي. Cv والحجم الثابت Cp السعات الحرارية ذات الضغط الثابت ،α الحراري
Amélioration des conditions d’élevage pour optimiser les performances de démarrage chez le poulet de chair
(UB1, 2021) Boussaâda, Tarek
La phase de démarrage des poussins conditionne la bonne réussite d'un lot de poulet de chaire, cette phase est concédée comme une période critique et délicate. A cet effet, nous avons étudié à travers trois essais les effets de quelques facteurs favorables au bon démarrage et la réalisation des performances recherchées en élevage du poulet de chair. Le premier essai est consacré à l'étude de l'effet de la durée du transport et l’accès à l’aliment et l’eau au cours du transport des poussins d’un jour sur les performances de croissance et le développement des organes du poulet de chair. Les résultats de cet essai montent que l'accès à l'aliment et l'eau au cours du transport des poussins peut améliorer le poids vif, la consommation d'aliment, l'absorption du sac vitellin et le développement du tube digestif et les organes immunitaire à l'âge de 7 jours. Dans la seconde expérience, l'addition du sirop de menthe à l'eau au cours du transport des poussins et pendant la phase de démarrage a permis d’améliorer le poids vif du poussin, le poids de la bourse de Fabricius et le développement du tube digestif à l’âge de 7 jours. En fin, les résultats de la troisième expérience montrent que le type de litière utilisé au cours de la période de l’élevage peut affecter les performances de croissances et le bien-être du poulet de chair. Cependant, les oiseaux élevés sur sciure de bois ont montré les meilleurs poids vif et indice de consommation par rapport aux autres types de litière. Alors que, les meilleurs résultats de bien-être ont été observés chez les poulets élevés sur le copeau de bois. Donc, il apparaît évident au terme de cette étude que les conditions de démarrage revêtent une importance capitale pour la réalisation des performances optimales en élevage du poulet de chair. تعتبر مرحلة بدء تربية الصيصان مرحلة حرجة و حساسة، حيث تحدد هذه المرحلة نجاح دفعة دجاج التسمين. و لهذه الغاية درسنا من خلال ثلاثة تجارب تاثيرات بعض العوامل المؤاتية لبداية جيدة و تحقيق الاداء المطلوب في تربية دجاج التسمين. التجربة الاولى مخصصة لدراسة تاثير مدة النقل و الوصول الى العلف و الماء اثناء نقل الكتاكيت البالغة من العمر يوم واحد على اداء النمو و تطور الاعضاء للدجاج اللاحم. تظهر نتائج هذه التجربة ان الحصول على العلف و الماء اثناء نقل الصيصان يمكن ان يحسن الوزن الحي، استهلاك العلف، امتصاص كيس الصفار، تطور الجهاز الهضمي و اجهزة المناعة في سن 7 ايام. في التجربة الثانية، ادت اضافة شراب النعناع الى الماء اثناء نقل الكتاكيت و اثناء مرحلة البدء الى تحسين الوزن الحي للكتاكيت و تطور الجهاز الهضمي للصيصان في عمر 7 ايام. اخيرا، اظهرت نتائج التجربة الثالثة ان نوع الفرشة المستخدمة خلال فترة التربية يمكن ان تؤثر على اداء النمو و رفاهية الفراريج، حيث اظهرت الطيور التي تمت تربيتها على نشارة الخشب افضل وزن حي و معدل تغذية مقارنة بانواع الفرشة الاخرى، في حين شوهدت افضل نتائج الرفاهية لدى الدجاج الذي تم تربيته على رقائق الخشب. لذلك يبدو واضحا في نهاية هذه الدراسة ان شروط البداية لها اهمية كبرى لتحقيق الاداء الامثل في تربية دجاج التسمين.
Amélioration des échanges thermiques dans l’absorbeur d’un concentrateur solaire cylindro-parabolique
(UB1, 2021) Laaraba, Adel
Ce travail est une étude numérique de l’écoulement et le transfert de chaleur dans une conduite cylindrique représentant l’absorbeur du concentrateur solaire cylindro-parabolique. Notre objectif est l’amélioration des échanges thermiques entre la paroi interne du tube absorbeur et le fluide caloporteur. Nous avons utilisé une technique passive en proposant l’attachement d’ailettes longitudinales le long de la paroi interne du tube, dans sa partie inférieure uniquement où le flux thermique solaire est concentré. Une étude paramétrique sur les dimensions optimaux et le nombre d’ailettes optimal a été considérée. L'augmentation de la hauteur des ailettes conduit à une diminution de la température maximale de la paroi du tube absorbeur de 4.7 % et à une augmentation du nombre de Nusselt à 2.5 fois, de l'efficacité thermique de 24.76 % et du coefficient de frottement à 2 fois. La hauteur optimale est de 15 mm. D’autre part, l'efficacité thermique augmente de 34.54 % et l'indice d'amélioration thermique de 60 % lorsqu’on fait augmenter l'épaisseur des ailettes. L’épaisseur optimale des ailettes est de 6 mm et leurs nombre optimale est 7. Pour les dimensions optimales des ailettes, l’échange thermique entre le fluide caloporteur et la paroi du tube absorbeur est ‘1.8’ fois plus intense (soit 80 % plus élevé) que le cas du tube lisse. In this work, flow and h eat transfer in a finned absorber tube of a parabolic trough collector is studied Numerically. T he main objective of this work is the heat transfer enhancement in the absorber using a passive technique by attachment of longitudinal fins along the inner wall of the absorber tube, in its lower part only where the solar heat flux is concentrated The results indicate that the insertion of the longitudinal fins in the lower part of the tube improves the heat transfer in the absorber A parametric study on the optimal dimensions and the optimal number of fins was considered. The increase in the fins height leads to a decrease in the maximum temperature of the absorber tube by 4.7 % and to an increase in the Nusselt number to 2.5 times, in the thermal efficiency by24.76 % and in the friction factor to 2 times. The optimum height value is 15 mm. On the other hand, the thermal efficiency increases by 34.54 % and the thermal improvement index by 60 % when increasing the thickness of the fins. The optimum fin thickness is 6 mm. and their optimum number is 7. For the optimum fins parameters, the heat transfer is 80 % higher than the smooth tube case. هذا العمل عبارة عن دراسة عددية للجريان و انتقال الحرارة في أنبوب اسطواني يمثل الأنبوب الماص للمركز الشمسي المكافئ. هدفنا هو تحسين التبادل الحراري بين الجدار الداخلي لأنبوب الامتصاص وسائل نقل الحرارة. استخدمنا تقنية سلبية من خلال اقتراح ربط الزعانف الطولية على الجدار الداخلي للأنبوب في الجزء السفلي منه فقط حيث يتركز تدفق الحرارة الشمسية.تم النظر في دراسة بارا مترية للابعاد المثلى و العدد الأمثل للزعانف. تؤدي الزيادة في ارتفاع الزعانف إلى انخفاض درجة الحرارة القصوى لجدار الأنبوب الماص بنسبة 4.7%، و الى زيادة رقم نيسلت الى 2.5 مرة و في الكفاءة الحرارية بنسبة 24.76 % ، و في معامل الاحتكاك الى مرتين. الارتفاع الأمثل هو 15 مم. من ناحية أخرى تزداد الكفاءة الحرارية بنسبة % 34.54 و مؤشر التحسين الحراري بنسبة 60 % عند زيادة سمك الزعانف. سمك الزعانف الأمثل هو 6 مم. العدد الأمثل للزعانف هو 7. بالنسبة للابعاد المثلى للزعانف يكون التبادل الحراري بين سائل نقل الحرارة و جدار أنبوب الامتصاص أكثر بمقدار 1.8 مرة(اي 80 % اعلى) مما في حالة الأنبوب السلس.
Amélioration des transferts de chaleur par utilisation des nanofluides. Cas des écoulements dans un canal et dans une cavité à grand facteur d’aspect.
(Université Batna 1 El Hadj Lakhdar*, 2023-09) Rahmoune, Imene
l: ’étude de la convection naturelle (laminaire ou turbulente) et mixte de l’écoulement du nanofluide Al2O3-eau dans quatre configurations différentes avec et sans la présence d’un champ magnétique externe ont été analysées numériquement en utilisant le modèle monophasique. Les équations gouvernantes du phénomène physique à étudier ont été résolue à l'aide du logiciel Ansys-Fluent en introduisant l'approximation de Boussinesq. L’impact des différents paramètres tels que le nombre de Rayleigh, la fraction volumique, le facteur de forme, le nombre de Reynolds (Re), le nombre de Richardson (Ri), le nombre de Hartmann (Ha) et le nombre de Richardson modifié (Ri*) sur la structure de l’écoulement, la génération d’entropie, la perte de pression et le nombre de Nusselt a été étudié. Les résultats obtenus montrent qu’en absence de la MHD et avec l’augmentation des différents paramètres cités ci-dessus, une amélioration du taux de transfert de chaleur est obtenue, tandis que, l’augmentation du nombre de Hartmann (présence de la MHD) entraîne une nette réduction du taux de transfert de chaleur ainsi que la production d'entropie. Pour certaines configurations, des corrélations pour le nombre de Nusselt en fonction de la fraction volumique des nanoparticules et des nombres adimensionnels en question ont été proposées, ce qui permet d’avoir une bonne prédiction du transfert de chaleur. Les résultats obtenus facilitent le design de certains systèmes énergétiques.
Analyse et traitement des métaux lourds des rejets industriels
(UB1, 2018-05-03) Amrane, Chahrazad
Cette thèse de Doctorat a porté sur la prévention de la pollution par les métaux lourds dans l’industrie des traitements de surfaces, ainsi que l’impact de ces métaux sur une eau de barrage. Cette industrie est confrontée à deux problèmes majeurs. Le premier est l’accumulation d’énormes quantités de boues d’hydroxydes; celles-ci résultent du traitement conventionnel des eaux résiduaires, par précipitation, qui transfère la pollution de l’eau vers la boue créant ainsi un déchet solide très difficile à gérer. En effet, en l’absence de décharges contrôlées cette boue, très toxique, constitue une grave menace pour l’environnement. Cette recherche propose une solution, la valorisation hydrométallurgique de la boue; la lixiviation acide de la boue a été suivie par une dialyse diffusionnelle qui a permis de récupérer l’excès d’acide, originalité de ce travail, et d’isoler les métaux dans le retentât. Ces derniers ont été sélectivement séparés par différentes techniques, la précipitation précoce des métaux trivalents, Fe+++ et Cr+++, combinée à la cémentation du cuivre puis une nouvelle précipitation des bivalents a ouvert de réelles perspectives de solutions. L’élimination de la formation des boues est le deuxième problème à résoudre ; elle constitue la solution de l’avenir à travers les technologies propres, une tendance universelle de la prévention de la pollution et de la minimisation des rejets polluants. Pour cela la dialyse diffusionnelle a été de nouveau appliquée sur le bain usé de décapage du laiton par l’acide nitrique, jadis source de sérieuses pollution (boues, nitrates,…); la récupération intégrale de l’acide usé, ainsi que celle des métaux a été un franc succès (C. Amrane & al. Int. Journal of Glob. Warm, 3, 2017). L’application a été réalisée sur le complexe de robinetterie de Ain Kebira (Sétif, Algérie). Parallèlement l’état de pollution par les métaux lourds du barrage de Timgad a été évalué faisant ressortir l’absence de pollution dans les eaux, mais des sédiments et des boues, issues de la décantation et de la filtration de l’eau potable, sérieusement contaminés, nécessitant une surveillance serrée. L’Anodic Stripping Voltametry (AVS), pour l’analyse des métaux, le logiciel Hydra Medusa pour la spéciation des métaux, l’extraction séquentielle des métaux des matrices solides…ont été de précieux outils méthodologiques de cette thèse. L’application de la DD, technique simple élégante et économique, pourrait ouvrir de sérieuses perspectives pour réduire la pollution dans différentes industries algériennes. This PhD thesis deals with the pollution prevention by heavy metals in the metal plating and surface finishing industry, and metals effects on reservoir water, the Timgad dam (Batna, Algeria). This industry has two main problems. The first one is the accumulation of huge quantities of metals hydroxide sludge which are by products of metals precipitation treatments of industrial wastewaters. This transfers pollution from water to metallic solid wastes, a problematic environmental threat. This research work proposes a valorisation alternative solution, through a hydrometallurgical route. The sludge acid leaching, followed by diffusion dialysis, allowed to recover the leaching acid excess, novelty of this research, and to isolate heavy metals mixture in the retentate compartment. These latter were selectively separated by precipitation, cementation,…this global sludge processing opens promising perspectives for metal sludge valorisation. The sludge volume reduction, waste minimization or elimination was the second problem; Indeed, the “Zero Discharge” principle is the ideal solution, using clean technologies. In order to do that DD was again applied to treat the brass pickling waste bath. Nitric acid was integrally recovered, whereas brass heavy metals were isolated in the DD retentate for further separation treatments; this was a good success (C. Amrane & al. Int. Journal of Glob. Warm, 3, 2017). These were applied to an important taps manufacturing plant in Ain Kebirz (Setif, Algeria). Besides, it was evaluated the heavy metals pollution of an important water reservoir (Timgad). The absence of heavy metals in the water phase was the main result; however sediments and decantation – filtration sludge was seriously metals loaded, especially by Zn. The Anodic Stripping Voltametry (ASV), The Hydra Medusa speciation software, the heavy metals sequential extraction from solid matrices,…were the main methodological tools. DD is a simple, elegant and cost effective clean technology. It could open serious perspectives for pollution prevention. ركزت الرسالة الدكتوراه هذه على الوقاية من التلوث بالمعادن الثقيلة في صناعة معالجة السطوح، بالإضافة الى تأثير هذه المعادن على مياه سد. تواجه هذه الصناعة مشكلتين رئيسيتين. الأول هو تراكم كميات هائلة من حمأة هيدروكسيدات المعادن الناتجة عن المعالجة التقليدية للمياه المستعملة، عن طريق الترسيب، والتي تنقل التلوث من المياه إلى الحمأة مما يؤدي إلى صعوبة إدارة هذه النفايات الصلبة. والواقع أنه في حالة عدم وجود مدافن القمامة الخاضعة للمراقبة، فإن هذه الحمأة شديدة السمية تشكل تهديدا خطيرا للبيئة. هذا البحث يقترح حلا و هو والتثمين الهيدروميترولوجي للحمأة. تم تطبيق تقنية النفاذية عبر غشاء ايوني من اجل استرجاع الفائض من الحمض المستعمل من اجل اذابة الحماة المعدنية و هو العمل الاصلي في هذا البحث ثم يتم استرداد المعادن (الحديد، الكروم، الزنك، الرصاص والنيكل) عن طريق الترسيب بواسطة الفوسفات والنحاس عن طريق السمنتة باستعمال الزنك. عملية الفصل هذه تعطي نتائج ممتازة. و يعتبر منع تشكل الحمأة من الاساس هو المشكلة الثانية التي يتعين حلها؛و ذلك من خلال القضاء على التلوث في مصدره من خلال التكنولوجيات النظيفة للحد ولذلك تم تطبيق بعض التقنيات لاستعادة المعادن من أحواض هذه الصناعة مباشرة قبل تحويلها الى حمأة. تمت معالجة حوض تجوب النحاس () عن طريق استرداد حمض النتريك الزائد باستعمال تقنية النفاذية عبر غشاء ايوني ثم استعادة المعادن الثلاثة المكونة لهذا الحوض (نحاس و زنك و رصاص) عن طريق الترسيب بواسطة الفوسفات او عن طريق الجمع بين الترسيب و السمنتة. و قد تم تطبيق كل ذلك على مصنع لمعالجة السطوح بولاية سطيف بالجزائر. وفي الوقت نفسه، تم تقييم حالة التلوث بالمعادن الثقيلة لسد تيمقاد، مع تسليط الضوء على عدم وجود تلوث في المياه ولكن تلوث الرواسب والحمأة الناتجة عن وترشيح مياه الشرب يأخذ على محمل الجد ملوثة و تتطلب مراقبة دقيقة . ان تطبيق تقنية النفاذية عبر غشاء ايوني تقنية بسيطة وأنيقة واقتصادية، يمكن أن تفتح آفاقا خطيرة للحد من التلوث في الصناعات الجزائرية المختلفة
Application de la télédétection et du S.I.G. dans la caractérisation des types de stations forestières dans le massif de Ouled Yagoub - Algérie
(Université de batna 1, 2024-04-17) Chafai, Chaouki
Cette thèse repose sur l'établissement d'un indice d'évaluation de la qualité des stations forestières (FSQI) en utilisant la méthode du processus d'analyse hiérarchique (AHP). Huit indicateurs issus de deux dimensions, la topographie et les conditions du sol, ont été sélectionnés pour cette évaluation. Les résultats de l'analyse ont révélé que la qualité des stations forestières était généralement de niveau moyen, avec une variation significative d'un endroit à l'autre dans la zone d'étude. L'indice de qualité des stations forestières a été calculé et présentait une moyenne de 2,555 ± 0,257, avec une gamme de 1,640 à 3,148. Les stations forestières de plus haute qualité étaient principalement situées dans les régions montagneuses du nord, tandis que celles de plus basse qualité se trouvent dans les régions montagneuses du sud. En outre, une autre partie de cette thèse s'est penchée sur la caractérisation des peuplements forestiers dans la région d'Ouled Yagoub. Une enquête expérimentale basée sur un échantillonnage subjectif a été menée, couvrant une superficie de 2637 hectares répartis sur 16 parcelles. Les résultats de cette étude ont permis de définir dix types différents de peuplements forestiers, fournissant ainsi une base pour le développement d'un modèle de gestion forestière raisonnée. Enfin, la thèse aborde également les changements dans l'occupation du sol avant et après un incendie majeur qui a frappé la forêt d'Ouled Yagoub en 2021. À l'aide de données de télédétection, notamment des images satellitaires Sentinel 2A, une classification supervisée des sols a été réalisée avant l'incendie, suivie de la cartographie des zones brûlées après l'incendie à l'aide de l'indice des zones brûlées (BAI). Les résultats ont montré que les futaies de pin d’Alep étaient les plus touchées par l'incendie, suivies d'autres formations forestières, tandis que les sols nus et les terres agricoles ont été épargnés. Cette analyse diachronique a conduit à des recommandations spécifiques pour la gestion et la restauration des différents types d'occupation du sol touchés par l'incendie, avec pour objectif la récupération des écosystèmes affectés et la réduction des risques d'incendies futurs dans la région d'Ouled Yagoub.
Application des plasmons de surface à la détection de substances
(UB1, 2019) Benaziez, Safia
Pour déterminer les hautes performances des capteurs nanoplasmoniques, l'optimisation du capteur de résonance plasmonique de surface (RPS) basé sur un substrat graphène-argent a été étudiée. Cette étude se poursuit par la modélisation de l’effet de chacun des facteurs importants: la température et la cinétique de liaison et de dissociation entre un analyte soluble et un ligand immobilisé sur ou à proximité d'une surface de capteur-RPS. D'autre part, nous avons effectué une étude sur les biocapteurs RPS basés sur des nanoparticules d'argent pour caractériser les couches biomoléculaires. Enfin, les algorithmes génétiques ont été utilisés pour optimiser la performance de biocapteurs RPS en ajustant les coefficients de système. Il apparaît maintenant que les promesses des capteurs nanoplasmoniques peuvent être mises en oeuvre dans un grand nombre de domaines. For determine high performance in Nanoplasmonic sensors the optimization of the surface plasmon resonance (SPR) sensor based on graphene–silver substrate was investigated. This study continues by modeling the effect of each of the important factors: temperature and the kinetics of binding and dissociation between a soluble analyte and an immobilized ligand on or near a surface of SPR-sensor. On the other hand, we conducted a study on surface plasmon resonance (SPR) biosensors based on silver nanoparticles to characterize biomolecular layers. Finally, the genetic algorithms were used to optimize the SPR biosensor reflection and extinction cross section of LSPR sensor based Ag nanoparticles by adjusting the coefficients of both systems. It is apparent now that the promises of Nanoplasmonic sensors can be implemented in a large number of areas. لإيجاد اكبر فاعلية لأجهزة الاستشعار النانوية ، تمت دراسة تحسين المستشعر لمعتمد على رنين (RPS) بلازمونات السطح و كذا على ركيزة من الجرافين والفضة. تتضمن هذه الدراسة بالضرورة نمذجة تأثيرعاملين مهمين :درجة الحرارة و حركية الارتباط والتفكك بين كل من الجزيئات الهدف والمستقبلات المثبتة على أو بالقرب من سطح مستشعر. المعتمدة على جسيمات الفضة النانوية للكشف RPS من ناحية أخرى، أجرينا دراسة على المستشعرات الحيوية عن الطبقات الجزيئية الحيوية. عن طريق ضبط معاملات RPS وأخيرًا، تم استخدام الخوارزميات الجينية لتحسين أداء أجهزة الاستشعار الحيوية النظام. يبدو الآن أن نجاح أجهزة استشعار النانو بلازما يسهّل إمكانية تنفيذها في عدد كبير من المجالات.
Application des processus stochastiques aux propriétés radiatives et de transport dans les plasmas de tokamak
(UB1, 2015) Hannachi, Ibtissem
Dans ce travail, nous avons analysé l’élargissement des raies qui sont principalement affectées par l’effet Stark. La première partie de cette thèse fait un rappel sur les processus stochastiques. On développe ensuite un modèle stochastique pour des profils de raies dans un plasma à l’équilibre. Nous avons utilisé un processus de renouvellement pour modéliser le microchamp du plasma, ce qui permet d’exprimer le profil de raie à l’aide de moyennes statiques sur la fonction de densité de probabilité du microchamp, tout en prenant en compte la dynamique des ions. Beaucoup de calculs de profils de raies de Lyman de l’hydrogène ont été effectués, pour des conditions variables de densité et température, dont en particulier des conditions rencontrées dans les machines de fusion magnétique. Ces calculs ont permis de mettre en évidence les différences entre l’approche stochastique et une simulation numérique ab-initio. Il manque systématiquement des effets de dynamique avec le processus markovien. Ces différences sont en particulier significatives pour les plasmas de faibles densités, quand la condition de validité de la théorie d’impact est presque satisfaite. Nous avons proposé pour ces conditions d’inclure des effets de mémoire dans le modèle stochastique, ce qui améliore l’accord avec les simulations numériques ab initio. La dernière partie de la thèse concerne l’effet sur les profils de raie d’un plasma affecté par une turbulence de Langmuir. Un modèle stochastique est à nouveau employé pour caractériser le champ créé par la turbulence de Langmuir. La turbulence forte est analysée à partir des équations de Zhakarov et de simulations numériques. Le plasma devient très inhomogène, et un émetteur dans le plasma perçoit une suite de paquets d’ondes avec une amplitude distribuée suivant une loi lognormale, et une phase aléatoire. Nous avons proposé un modèle numérique pour calculer le profil de raie dans les cas ou l’énergie des ondes est de l’ordre de l’énergie thermique du plasma. Les calculs effectués sur la raie Lyman  montrent que la turbulence peut être un mécanisme d’élargissement qui domine l’effet Stark pour un plasma à l’équilibre. In this work, we have analysed the broadening of lines mainly affected by Stark effect. The first part of this thesis recalls the principles of stochastic processes. We then developed a stochastic model for line profiles in plasma at equilibrium. We have used a renewal process for modeling the plasma microfield, which allows expressing the line profile using a static average on the probability density function of the plasma microfield, retaining ion dynamics. Many calculations of Lyman hydrogen profiles have been made, for various density and temperature conditions, with in particular conditions encountered in the magnetic fusion machines. These calculations have revealed the differences between the stochastic approach and an ab-initio numerical simulation. It systematically lacks dynamic effects by using the Markov process. These differences are particularly significant for low density plasmas, when the condition of validity of the impact theory is almost satisfied. We have proposed for these conditions to include memory effects in the stochastic model, which improves the agreement with ab-initio numerical simulations. The last part of the thesis concerns the effect on line profiles of a plasma affected by Langmuir turbulence. A stochastic model is again used to describe the field created by the Langmuir turbulence. The strong turbulence is analysed by using Zhakarov equations and numerical simulations. The plasma becomes very inhomogeneous, and an emitter in the plasma perceives a series of wave packets with amplitudes following a lognormal law, and a random phase. We have proposed a numerical model to calculate the line profile in cases where wave energy is of the order of the plasma thermal energy. The calculations made for the Lyman α line show that turbulence can be an broadening mechanism dominating thermal the Stark effect.
Application des techniques de Machine Learning pour les dispositifs Photovoltaïques et Optoélectroniques
(Université de batna 1, 2024) Mammeri, Mohamed
With the rapid development of the so-called cloud storage. The practice of storing and sharing scientific experimental data on different internet platforms grew tremendously, which led to a significant accumulation of data. Until recently, this large quantity of data has been neglected due to the lack of effective techniques to gather knowledge and useful information from these data. Nevertheless, the progress achieved in the data-driven techniques in the past decade offered unique opportunities to extract important information from the material data. In this thesis, we have used advanced techniques of machine learning to solve critical problems that prevent successful commercialization of the perovskite solar cells technology through the investigation and the analysis of an important amount of data consisting of the measurements and materials information related to the manufacturing and the operation of these devices. This research provides a practical and useful guide for improving the performance of this kind of solar cell as well as enhancing the operational lifetime. Moreover, we have compared the results of machine learning with different previous experimental research, where we found remarkable coincidences. Which opens up important prospects in this field.
Application du modèle en couches à l'étude des états intrus de parité négative des noyaux sd moyennant la nouvelle interaction PSDPF
(UB1, 2010-04-25) Bouhelal, Mouna
The nuclear structure of the sd shell nuclei has been well studied experimentally near the stability line and more recently the interest has been focused on the neutron rich nuclei. The normal positive parity states are well described using the USD interaction in the 0 sd shell space (0hw space) with an 16O core. This interaction has recently been updated and the obtained new Hamiltonians are called USDA and USDB. The experimental spectra show the existence, in addition of the normal states, of a set of negative parity states named “intruder states”, resulting from the excitation of one nucleon from the p to the sd shell for nuclei near 16O or from the sd to the fp shell for nuclei close to 40Ca. In the middle of the sd shell there is a competition between the two types of excitations for the intruders. Before our work, no unified description of the negative parity states throughout the complete sd shell existed. To study the intruder states we must enlarge the model space from the sd space (16O core) to the full p–sd–pf space (4He core) which is named 1hw space. This requires the construction of a new interaction compatible with this extended shell model space. Such a procedure is now possible due to the today increased computational power. We have thus developed for the first time a 1hw interaction called PSDPF, which has five distinctive parts: p, sd and pf shells and cross p–sd and sd–pf shells. The fixed three interactions for the p, sd and pf shells are respectively: CK, USDB and SDPF–NR, the latter one contains also the sd– pf two body matrix elements, the p–sd interaction is taken to be the PSDT interaction. We have modified the cross p–sd and sd–pf shells contributions to reproduce the energy evolution of the intruder states of different spins throughout the complete sd shell. This new interaction was used to calculate intruder states in the sd nuclei with N = Z and Z + 1. The energy spectra of + and – states in all sd nuclei were also calculated. The comparison experience–theory shows a very good agreement and gives thus credit to our new proposed interaction to describe the intruder states of the sd shell. States of parity – were attributed to some unknown J levels. The reduced electromagnetic transitions probabilities E2 and E3 of the first states of parity + and –, with J = 2+ and 3– in even–even nuclei, were also calculated and the effective charges for the E3 transitions were studied for the first time. La structure nucléaire des noyaux de la couche sd a été bien étudiée expérimentalement à proximité de la ligne de stabilité et, plus récemment, l'intérêt a porté sur les noyaux riches en neutrons. Les états normaux de parité positive sont bien décrits à l'aide de l'interaction USD dans l'espace sd (espace 0hw ) avec un coeur de 16O. Cette interaction a été récemment réajustée et les nouveaux Hamiltonians obtenus sont appelés USDA et USDB. Les spectres expérimentaux montrent l'existence, en plus des états normaux, d’un ensemble d'états de parité négative nommé "états intrus", résultant de l'excitation d'un nucléon de la couche p vers sd, pour les noyaux près de 16O ou de la couche sd vers pf pour les noyaux proches de 40Ca. Au milieu de la couche sd il y a compétition entre les deux types d'excitations pour les intrus. Avant notre travail, il n’existait pas de description unifiée des états de parité négative à travers toute la couche sd. Pour étudier les états intrus, nous avons élargi l'espace modèle de l'espace sd (coeur 16O) à l’espace complet p-sd-pf (coeur 4He) appelé espace 1hw. Cela nécessite la construction d'une nouvelle interaction compatible avec cette extension de l'espace modèle. Cette procédure est maintenant possible en raison de l'augmentation de la puissance de calcul. Nous avons ainsi mis au point pour la première fois une interaction 1hw appelée PSDPF, qui comporte cinq parties distinctes: p, sd et pf en plus des termes croisés p-sd et sd-pf. Les trois interactions fixes pour p, sd et pf sont respectivement: CK, USDB et SDPF-NR, cette dernière contient également les éléments de matrice à deux corps sd-pf, l’interaction p-sd est considérée comme étant l’interaction PSDT. Nous avons modifié les contributions p-sd et sdpf pour reproduire l'évolution en énergie des états intrus de différents spins à travers toute la couche sd. Cette nouvelle interaction a été utilisée pour calculer les états intrus dans les noyaux sd avec N = Z et Z + 1. Les spectres en énergie des états + et – dans tous les noyaux sd ont aussi été calculés. La comparaison expérience–théorie montre un très bon accord et donne ainsi du crédit à notre nouvelle interaction proposée pour décrire les états intrus de la couche sd. Des états de parité – ont été attribués certains niveaux de J inconnus. Les probabilités de transitions électromagnétiques réduites E2 et E3 des premiers états de parité + et –, avec J = 2+ et 3– dans les noyaux pair–pair, ont été également calculées et les charges effectives pour les transitions E3 ont été étudiées pour la première fois. البنية النووية لانوية الطبقة sd قد درست جيدا تجريبيا بالقرب من خط الاستقرار، ومؤخرا، الاهتمام انصب على النويات الغنية بالنيوترونات. الحالات الموجبة يصفها جيدا التفاعل USD في الفضاء sd (فضاء 0hw) مع القلب 16O. لقد تم مؤخرا استكمال هذا التفاعل و الهاملتونين الجديدين المحصل عليهما يسميان USDA و USDB. طاقة الاطياف التجريبية تبين وجود، بالاضافة الى الحالات العادية، مجموعة من الحالات السالبة تسمى "الحالات الدخيلة"، و هي ناتجة عن اثارة نكلون من الطبقة p الى sd، من اجل النويات القريبة 16O و من الطبقة sd الى الطبقة من اجل النويات القريبة 40Ca. في وسط الطبقة sd يوجد تنافس بين الاثارتين لهذه الحالات الدخيلة. لا يوجد وصف موحد للحالات السالبة. لدراسة الحالات الدخيلة، يجب ان نقوم بتوسيع الفضاء النموذجي من الفضاء sd (القلب 16O) الى الفضاء الكامل p-sd-pf (القلب 4He) و هذا يتطلب انشاء تفاعل جديد يتوافق مع هذا التمديد للفضاء النموذجي. هذا الاجراء ممكن الان بسبب زيادة القدرة الحسابية. نحن باعداد للمرة الاولى تفاعل تسمى PSDPF، الذي يتضمن خمس اجزاء مختلفة: p، sd و pf بالاضافة الى الاجزاء المتقاطعة sd-p و sd-pf. التفاعلات الثلاث الثابتة p، sd و pf هي على التوالي: CK، USDB و SDPF-NR، هذا الاخير يحتوي ايضا على عناصر المصفوفة لجسمين sd-pf، التفاعل p-sd يعتبر التفاعل PSDT. قمنا بعدها بتعديل المساهمات p-sd و sd-pf لايجاد تطور طاقة الحالات السالبة مختلفة Spin داخل كل الطبقة sd. قمنا باستعمال التفاعل PSDPF لحساب طاقة الحالات الدخيلة في الانوية sd ذوات Z+1، N=Z. الاطياف الطاقوية ذات الحالات الموجبة و السالبة في كل الانوية sd قد حسبت ايضا. المقارنة تجربة-نضري تبين التوافق الجيد مما يعطي حجة لتفاعلنا الجديد المقترح لوصف الحالات الدخيلة للطبقة sd. الحالات- اقترحت للحالات ذات J غير المعروفة. الاحتمالات المختزلة للانتقالات E2 و E3 للحالات الاولى + و - في الانوية زوجي-زوجي، +2 و -3، حسبت ايضا و الشحنات الفعالة للانتقالات E3 عينت لاول مرة.
Approche théorique DFT à l’étude de systèmes moléculaires complexes et biomolécules comportant des métaux lourds chimiquement toxiques de lanthanides et d’actinides
(UB1, 2017-12-07) Bouzidi, Yamina
This work is a theoretical study by relativistic DFT, using the Amsterdam Density Functional program; the study was made on complexes of f elements of cyanide. The calculation method used allowed us to reproduce the RX structures of the studied complexes. We have studied a series of complex bis(cyanide/isocyanide) cerium (III) and uranium (III) of the type [M(N*)3X2]2-, We have been able to show that the better energy matching between 6d/5f uranium and the ligand orbitals played a significant role for the U‒CN coordination preference, unlike cerium which preferred the Ce‒NC coordination mode. The study carried out on the uranium compounds [U(N*)3(X)]q-, [U(N*)3(X)2]Q- and [U(N*)3(N, N)X2]- in its oxidation state (III) and (IV) for the purpose of explaining the different modes of coordination, and in particular to see the influence of the electronic configuration, 5f3(UIII) or 5f2(UIV), on the coordination mode of the ligand CN‒. The study of tricyanide complexes [ML2X3]2- (M = Ce3+/U3+, L = Cp*/N* and X = CN / NC) allowed us to demonstrate the coordination preference of cyanide and isocyanide ligands with [MCp*2] and [MN*2] species. Ce travail est une étude théorique en méthode DFT dans son cadre relativiste, à l‟aide du logiciel ADF, l‟étude a été entreprise sur des complexes d‟éléments f de cyanure. La méthode de calcul utilisée nous a permis de bien reproduire les structures RX des complexes étudiés. Nous avons étudié une série de complexes bis(cyanure/isocyanure) de cérium (III) et de l‟uranium (III) de type [M(N*)3X2]2- , Nous avons pu montrer que la meilleure correspondance énergétique entre les orbitales 6d/5f du l‟uranium et le ligand a joué un rôle important pour la préférence de la coordination U‒CN, contrairement au cérium qui a préféré le mode de coordination Ce‒NC. L‟étude menée sur les composés [U(N*)3(X)]q-, [U(N*)3(X)2]Q- et [U(N*)3(N,N)X2]- de l‟uranium dans son état d‟oxydation (III) et (IV) à pour objectif d‟expliquer les différents modes de coordination, et en particulier de voir l'influence de la configuration électronique, 5f3 (UIII) ou 5f2 U(IV), sur le mode de coordination du ligand CN‒. L‟étude des complexes tricyanure [ML2X3]2- (M = Ce3+/U3+, L = Cp*/N* et X = CN/NC) nous a permis de démontrer la préférence de coordination des ligands cyanure et isocyanure avec les espèces [MCp*2] et les [MN*2]. هذا العمل هو دراسة نظرية بواسطة طريقة نظرية الوظيفية للكثافة (DFT) في اطارها النسبي، و ذلك باستخدام برنامج ADF، اجريت الدراسة على مجمعات العناصر f من السيانيد. طريقة الحساب المستخدمة سمحت لنا باعادة انتاج هياكل RX للمجمعات المدروسة. لقد درسنا سلسلة من مركبات ثنائي (السيانيد/الايزوسيانيد) السيريوم Ce(III) و اليورانيوم U(III) من نوع [M(N*)3X2]2-، لقد تمكنا من اظهار ان افضل تطابق للطاقة بين المدارات 6d/5f لليورانيوم و الرابط لعب دورا هاما لتفضيل التنسيق U‒CN، على عكس السيريوم الذي فضل وضع التنسيق Ce‒NC. اجريت الدراسة على مركبات اليورانيوم [U(N*)3(X)2]Q-، [U(N*)3(X)]q- و [U(N*)3(N, N)X2]- في حالة الاكسدة (III) و (IV) لغرض شرح مختلف انماط التنسيق، و بصفة خاصة لمعرفة تاثير التشكيل الالكتروني (UIII)5f3 او (UIV)5f2، على اسلوب التنسيق للرابط CN‒. و قد سمحت لنا دراسة مركبات تريسيانيد N*/Cp*=L,M=Ce3+/U3+) [ML2X3]2- و X = CN/NC باظهار تفضيل التنسيق بروابط السيانيد و الايزوسيانيد مع الانواع [MCp*2] و [MN*2].
Approches algébriques sdg-IBM et sdg-IBFM et applications en spectroscopie nucléaire
(UB1, 2009-04-28) Zerguine, Salima
This thesis concerns the study of hexadecapole properties in the atomic nuclei in the framework of the sdg-interacting boson model (sdg-IBM). We first study the configuration mixing in the sdg-IBM. Our aim was to determine the contribution of each type of the three bosons to the nuclear states. Particular emphasis was then given to electric monopole transitions. A consistent and general correlation between E0 transitions and nuclear radii was established. To test its robustness, this relation was applied systematically to even-even isotopes in the rare earth region from Ce to W at first in the context of the sdg-IBM then by introducing the g boson. This study has shown that the effect of the hexadecapole deformation, although small on nuclear radii, is important on E0 transitions. Moreover, the study of the geometric shapes associated with each of the dynamical symmetries of the sdg-IBM model has shown that they correspond two by two to the three limits of the sd-IBM. The development of the classical limit of the most general sdg-IBM hamiltonian is a good prospect for establishing the phase diagram of the model. Finally, an extension of the sdg-IBM model to the odd mass nuclei was also developed. The UB(15) ⊗ UF(n) algebra was constructed. This algebra exhibits a very rich sub-structure given rise to a considerable amount of dynamical symmetries to the sdg-IBFM model.
Approches de l'étude zootechnico-sanitaire des ovins de la race Ouled Djellal dans l'est Algérien
(UB1, 2015) Titaouine, Mohammed
Le but de cette étude était de déterminer le statut productif et reproductif chez les ovins de race Ouled Djellal dans l’Est Algérien (wilaya de Biskra) et de dévoiler l’influence et l’impact des facteurs environnementaux (altitude et relief) sur les différents paramètres biochimiques et hématologiques. La recherche a été menée sur 3 troupeaux avec un effectif total de 181 têtes dont 21 agneaux et 160 brebis, réparties en trois lots dans trois sites [site 1: zone plaine d’une altitude de 150 m (60 brebis et 7 agneaux), site 2: zone haut plateau d’une altitude de 600 m (60 brebis et 7 agneaux), et site 3: zone montagneuse d’une altitude de 1000 m (40 brebis et 7 agneaux)]. Dans la première partie de l’étude, l’effet de la région sur les performances de croissance des agneaux de race Ouled Djellal, il a été procédé à des pesées mensuelles des vingt un (21) agneaux, de la naissance jusqu'à la puberté (quatrième mois). Le poids moyen des agneaux de race Ouled Djellal à la naissance est de 3.63±0.41 kg (moyenne±écart-type). L'effet de la région sur le poids et les gains de poids parait significatif durant la phase qui précède la puberté. Dans la deuxième partie de l’étude l’effet de la région sur les performances de reproduction de la brebis de race Ouled Djellal. L’étude a permis de trouver une diminution des taux de fertilité, de fécondité et de prolificité avec l’altitude. Dans la dernière partie, l’effet de la région sur le profil sanguin sur l’ensemble des 160 brebis a montré que la glycémie et les paramètres hématologiques (hémoglobine et hématocrite) ont été significativement plus élevés chez les brebis de montagne (1000 m d’altitude) que chez les brebis de plaine dont l’altitude est de 150 m et celles des hauts plateaux où l’altitude est de 600 m. En parallèle, l’urémie, la calcémie et la phosphatémie se sont avérées significativement augmentées chez les brebis de la plaine par rapport aux autres régions. Ces résultats illustrent l’influence de l’environnement physique (l’altitude et la nature des reliefs) sur les performances de production, de reproduction ainsi que sur les paramètres sanguins, en particulier sur les paramètres du métabolisme minéral et les paramètres hématologiques, chez la brebis Ouled Djellal élevée en conditions de milieu arides. The purpose of this study was to determine the productive and reproductive status in Ouled Djellal breed in eastern Algeria (Wilaya of Biskra) and reveal the influence and impact of environmental factors (altitude and relief) on the different biochemical and hematological parameters. The research was conducted on 3 flocks with a total of 181 heads, 160 ewes and 21 lambs, divided into three lots at three sites [Site 1: plain area from an altitude of 150 m (60 ewes and 7 lambs) Site 2: high plateau area from an altitude of 600 m (60 ewes and 7 lambs), and Site 3: mountainous area with an altitude of 1000 m (40 ewes and 7 lambs)]. In the first part of the study, the effect of altitude on the growth performance of Ouled Djellal lambs it was conducted monthly weighed twenty one (21) lambs from birth to puberty (the fourth month). The average weight of Ouled Djellal lambs at birth is 3.63 ± 0.41 kg (mean ± SD). The effect of altitude on weight and weight gain seems significant in the phase that precedes puberty. In the second part of the study the effect of altitude on reproductive performance of Ouled Djellal ewes. The study found a significant reduction in fertility rate and prolificacy with altitude. In the last part, the effect of altitude on blood profile on 160 ewes showed that glucose and hematological parameters (hemoglobin and hematocrit) were significantly higher in the mountain ewes (1000 m altitude) than lowland ewes whose altitude is 150 m and that of the highlands ewes where the altitude is 600 m. In parallel, uremia, serum calcium and phosphate were found significantly increased in ewes of the plain compared to other regions. These results illustrate the influence of the physical environment (altitude and the nature of the reliefs) on production performance, reproduction and on blood parameters, especially on the parameters of mineral metabolism and haematological parameters in the Ouled Djellal sheep reared in arid conditions. الغرض من هذه الدراسة هو تحديد الوضع الإنتاجي والتناسلي لسلالة أغنام أولاد جلال في الشرق الجزائري (ولاية بسكرة) والكشف عن تأثير العوامل البيئية (الارتفاع والتضاريس) على مختلف القياسات البيوكيميائية والدموية . وقد أجري البحث على 3 قطعان تضم ما مجموعه 181 رأس، 160 نعجة و 21 حمل ، وتنقسم الى ثلاث حصص في ثلاثة مواقع{الموقع 1 : منطقة سهلية على ارتفاع 150 متر (60 نعجة و 7 حملان) موقع 2: منطقة هضبة عالية على ارتفاع 600 متر(60 نعجة و 7 حملان)، والموقع 3: منطقة جبلية على ارتفاع 1000 متر (40 النعجة و 7 حملان)} . في الجزء الأول من الدراسة، تأثير الارتفاع على نمو حملان سلالة أولاد جلال . قد وجدنا متوسط وزن الحملان عند الولادة 3.63 ± 0.41 كجم . فيما يخص تأثير الارتفاع على الوزن وزيادة الوزن يبدو كبيرا في المرحلة التي تسبق سن البلوغ . في الجزء الثاني من الدراسة تأثير الارتفاع على الأداء التناسلي لنعاج أولاد جلال . ووجدت الدراسة انخفاضا كبيرا في معدل الخصوبة و التكاثر مع الارتفاع على سطح البحر . في الجزء الأخير، أظهر تأثير الارتفاع على التعريف الدموي ل 160 نعجة أن الجلوكوز و المعلمات الدموية (الهيموجلوبين والهيماتوكريت) كانت أعلى بكثير في النعاج الجبلية (1000 م الارتفاع على سطح البحر) من أغنام الأراضي المنخفضة التي تعلو 150 متر و الهضاب المرتفعة حيث الارتفاع 600 متر . في موازاة ذلك، تم العثور على أن نسب اليوريا، الكالسيوم والفوسفات ازدادت بنسبة كبيرة في نعاج السهل مقارنة مع المناطق الأخرى . وتوضح هذه النتائج تأثير البيئة المادية (الارتفاع وطبيعة التضاريس) على أداء الإنتاج والتكاثر وعلى مكونات الدم، وخصوصا على المعلمات في استقلاب المعادن وقياسات الدم لأغنام أولاد جلال المتواجدة في ظروف الوسط القاحل .
Approches sylvicole et paléoécologique pour l'étude des facteurs de dépérissement et la répartition spatio-temporelle du cèdre de l'Atlas (Cedrus atlantica Man.) de l'Aurès
(UB1, 11- déc- 2013) Kherchouche, Dalila
ان حالة الاضمحلال التي تتعرض لها غابات الارز في الاوراس التي ادت الى اتلاف مساحات شاسعة، وجود بقايا من اشجار الارز في اماكن مجاورة لغابة شيليا و بقايا غابات الارز في المناطق الجنوبية دليل على ان هذا النوع من الاشجار تعرض ايضا لتاثير العامل البيئي و الانساني معا كباقي النباتات. في هذه الدراسة اتبعنا ثلاث مناهج: المنهج الاول المستند على بقايا اجزاء الفحم الموجودة في التربة اكد لنا وجود اثار لفحم خشب الارز في ثلاث محطات من بينها اثنتان تتواجد في جنوب الاوراس خالية تماما من اي نوع من انواع الاشجار (جبل زلاطو). اما المحطة الثالثة فتتعلق بجبل راس بقنون التي تشكل حاليا محطة من اجمل المحطات في غابة الصنوبر الحلبي ببني املول. المنهج الثاني المعتمد على دراسة حلقات نمو الاشجار سمح لنا باعادة بناء المناخ لمدة 555 سنة و اكد وجود العلاقة بين مراحل الجفاف و ظاهرة الاضمحلال التي تعرضت لها الغابات قبل اكثر من قرن كما اظهر ان النصف الثاني من القرن العشرين يعد من اسوء الفترات منذ 1455 من ناحية شدة الجفافالتي بلغت ذروتها سنة 2002 متزامنة مع حلقة الاضمحلال التي شهدتها مؤخرا غابة الارز. من خلال المنهج الثالث تم التركيز على عامل التنافس بين الاشجار و تبين انه يلعب دورا ثانويا في تهيئة الاشجار لهذه الظاهرة خصوصا في شيليا على عكس ما هو في غابة اولاد يعقوب اين انتزاع قشور الاشجار يبدو عاملا مهما. اما السبب الرئيسي فهو العمر المتقدم للاشجار. Dans l'Aurès, le dépérissement du cèdre de l'Atlas a engendré dans certains endroits la disparition de peuplements entiers. La présence de sujets vestiges aux environs du Chelia et reliques de cédraies dans le Sud de l'Aurès atteste que le cèdre, comme l'ensemble de la végétation, n'a pas échappé aussi à l'action de l'homme et des contraintes environnementales. Le morcellement et le confinement du cèdre de l'Atlas dans sa répartition actuelle peut attester aussi que cette espèce occupait des surfaces beaucoup plus importantes dans le passé. Le travail porte sur trois approches différentes: - La Pédoanthracologie, basée sur l'identification des fragments de charbon contenus dans le sol, menée dans six stations, a confirmé la présence des traces de charbon de cèdre dans trois stations dont deux sont totalement asylvatiques actuellement (Dj. Zellatou) au voisinage du Sahara, tandis que la troisième est celle de Ras-Bignoun où le pin d'Alep forme l'une des plus belles stations dans la forêt des Beni-Imloul. La dendroclimatologie, basée sur les cernes de croissance, a permis de reconstituer l'histoire du climat et a montré un rapprochement entre les périodes de sécheresse et les épisodes de dépérissement signalés dans l'Aurès depuis un peu plus d'un siècle. L'étude a montré aussi que la deuxième moitié du 20ème siècle est la plus défavorable en termes de sévérité de sécheresse qui atteint son maximum en 2002 et coïncide avec le dernier épisode de dépérissement. Quant à l'approche sylvicole, l'accent a été mis sur le phénomène de compétition entre les arbres. Il en résulte que l'âge des peuplements est le principal facteur prédisposant dans la mortalité des arbres dans les deux massifs étudiés. L'état de compétition entre les arbres semble jouer un rôle dans la mortalité des peuplements du Chelia ) l'inverse de ceux des Ouled-Yaâgoub où les mutilations de l'écorce jouent un rôle létal important. In the Aurès, the dieback of Atlas cedar has led in some areas to the disappearance of entire stands. The presence of cedar trees remnants in the vicinity of the Chelia forest and the Atlas cedar relic forests in the south of the Aurès certify that cedar, as the rest of the vegetation, also did not escape the human action and environmental constrains. Fragmentation and confinement of Atlas cedar in its current distribution range can also attest that this species occupied much larger areas in the past. In this study we adopted three approaches: - The pedoanthracology, based on identification of charcoal fragments in the soil, confirmed the presence of cedar charcoal traces in the three study sites, two of which are currently non-forest landscapes in the vicinity of the Sahara (Dj. Zellatou), while in the third, Ras-Bignoun, Aleppo pine constitutes one of the best sites in the Beni-Imloul forest. The dendroclimatology, based on three-rings analysis, allowed reconstructing the climate history and showed links between drought events and periods of dieback that occured in the region in the end of 19th century. The study also showed that the second half of the 20th century is the worst in termes of drought severity that peaked in 2002 and coincides with the last episode of the dieback. The silvicultural approach focused on the competition among trees. The results showed that stand age is the main predisposing factor in the three mortality. The competition among trees seems to play a secondary role in the mortality of Chelia stands, while in Ouled-Yaâgoub bark stripping plays an important role.
Le biogaz comme combustible d’un moteur à combustion interne
(Université Batna 1 El Hadj Lakhdar, 2023) Rahmouni, Ibrahim
Le but principal de cette thèse est d'évaluer les performances d'un moteur à combustion interne alimenté au biogaz brut. A cet effet, une étude expérimentale a été menée sur un moteur à essence de type Honda GX140, monocylindre de 5 CV couplé à un dynamomètre hydraulique TD115, fonctionnant avec du biogaz brut et de l'essence. Le biogaz brut a été produit à partir d'une installation laboratoire de biogaz au laboratoire LPEA, de l'Université Batna 1. Les résultats indiquent que la qualité du biogaz produit avec le substrat unique (mono-digestion) de la bouse de vache est meilleure que celle du biogaz produit par la codigestion du la bouse de vache et des déchets ménages. D'autre part, les performances du moteur ont été analysées au laboratoire Moteur de l'Université Batna 2 ; sous deux conditions de charge du moteur ; 0 et 3,5 N.m, les performances du moteur ont été étudiées. Une augmentation significative de la température d'échappement et du le débit massique de carburant ont été observées dans le cas du biogaz brut. Les résultats ont également révélé que le biogaz brut générait une efficacité thermique des freins et une consommation de carburant spécifique aux freins plus élevées que l'essence. Cela ouvrira la porte au biogaz pour substituer partiellement aux combustibles d'origine fossile et avec tous les effets sociétaux positifs que générerait cette substitution. Mots clés
Les biomarqueurs immunotoxicologiques suite à l'exposition aux métaux lourds chez les animaux domestiques
(UB1, 2017) Sellaoui, Sassia
الهدف من هذا البحث هو تقليد التعرض للملوثات البيئية و تقييم التسمم المزمن بالمعادن الثقيلة. 15 نعجة من سلالة اولاد جلال قسمت الى 3 مجموعات لخمسة حيوانات. مجموعة تتلقى جرعات الرصاص Pb 2.5 مغ/كغ و مجموعة تتلقى جرعات الكدميوم Cd 2 مغ/كغ و المجموعة الثالثة تتلقى مزيج من المعدنين (2.5 مغ/كغ Pb و 2 مغ/كغ Cd). املاح المعادن الثقيلة (نترات الرصاص 159 مغ و كروريد الكدميوم 162 مغ) حضرت على شكل كبسولات تاخذ عبر الفم. التجربة اجريت على ثلاث مراحل- المرحلة الاولى كانت للتاقلم و جعل الحيوانات مرجع للحالة الطبيعية -المرحلة الثانية كانت لاخذ الجرعات لمدة 17 اسبوع و المرحلة الثالثة كانت للاسترداد و الانتعاش بعد التوقف عن التسمم. خلال المراحل الثلاثة تم اخذ عينات الدم واجراء مختلف التحاليل. البحث عن نسبة المعادن الثقيلة و العناصر الاساسية زنك و نحاس في الدم باستعمال مقياس الطيف الضوئي بالامتصاص الذري. المعلمات الدموية (Hgb و Hct) و الكيمياء الحيوية (الانزيمات الكبدية AST-ALT و البروتين الكلي TP و مؤشر الكلى كرياتنين CRT) تم قياسها اليا باجهزة خاصة. دراسة الانسجة تمت بالتقنية التقليدية للتشريح المرضي. قياس كميات المعادن الثقيلة و العناصر الاساسية Fe-Ca-Cu-Zn في عينات العلف تمت باستعمال مقياس الطيف الضوئي بالامتصاص الذري. قبل البدء في التعرض للمعادن الثقيلة كانت كل المؤشرات الحيوية لحيوانات التجربة طبيعية و عادية، نسبة Pb في الدم كانت اقل من 4 مكغ/ل و نسبة Cd اقل من 0.3 مكغ/ل. مباشرة بعد اخذ جرعات المعادن اخذت نسبها في الدم بالارتفاع فكانت نسبة Pb تتراوح بين 57±135 مكغ/ل و 264±569 مكغ/ل في مجموعة Pb وفي مجموعة Pb+Cd النسب تتراوح بين 75±192 مكغ/ل 294±445 مكغ/ل. في الاسبوع التاسع نسبة Pb كانت اعلى في المجموعة التي تلقت مزيج المعدنين. اما نسبة Cd فكانت تتراوح بين 0.81±1.4 مكغ/ل و 6±44 مكغ/ل في مجموعة Cd و في مجموعة Pb+Cd فالنسبة كانت بين 1.2±205 مكغ/ل و 10±47 مكغ/ل. هذا البحث العلمي اكد تاثير هذين المعدنين على كل المؤشرات الحيوية حيث تم ملاحظة انخفاض في مستوى المعلمات الدموية و كذا ارتفاع في انزيمات الكبد و مؤشر الكلى، كما تمت ملاحظة اصابة الخلايا الكبدية و الكلوية. نسبة العناصر الاساسية تاثرت كذلك حيث لوحظ انخفاض في نسبها الدموية مما يرجح وجود تفاعلات تنافسية مع المعادن الثقيلة. اتضح كذلك على ان كل مؤشرات التسمم. اختبار ANOVA اكد وجود تاثير الزمن او نوع الجرعة او الاثنان معا على كل المؤشرات الحيوية. تم ايضا ملاحظة تفاعلات بين المعدنين Pb و Cd مما ادى الى تاثير اقوى للتسمم. الوصف الكمي لحركية الرصاص داخل اجسام الحيوانات باستخدام التحليل الغير المجزئ اعتمادا على معادلات رياضية و من خلال حساب المعلمات السمية Cl - t1/2- MRT- AUC الفردية ثم المتعلقة بالمجموعة، يمكننا ان نقدر درجة تعرض الاغنام للتسمم عند المجموعتين. فتاكد ان الرصاص يبقى طويلا في اجسام الحيوانات و ان طرحه ضعيف جدا. تاكد ايضا ان حركية Pb تاثرت بوجود معدن اخر حيث غير وجود Cd مجرى بعض المعلمات السمية. كان Cd مصدر تغيير بالنسبة للعلاقة بين جرعة Pb و تركيزه في الدم و كذا العلاقة بين تركيز هذا المعدن في الدم و التقدير الكمي للتعرض. Afin de mimer une exposition environnementale à des doses infratoxiques de Pb (2.5 mg/kg pv) ou/et de Cd (2 mg/kg pv), 15 brebis de la race (Ouled Djellel) ont fait l'objet de l'expérimentation. Les animaux ont été répartis aléatoirement en 03 groupes de sujets selon la nature du traitement: un lot Pb, un lot Cd et un lot co-exposé (Pb+Cd). Le schéma expérimental a été conduit en trois périodes: -une période pré-exposition de 4 semaines: les brebis servaient de témoins durant cette période; -une période d'exposition de 17 semaines: les sujets ont reçu par voie orale des doses uniques et journalières de sels métalliques sous forme de gélules, 159 mg de nitrates de Pb (Pb(NO3)2) et 162 mg de chlorure de Cd (CdCl2, 2.5 H2O); -une période de récupération, étalée sur trois mois et demi aprés arrêt des traitements. La quantification des ETM a été réalisée par spectrophotométrie à absorption atomique à four graphite et à flamme, respectivement pour (Pb - Cd) et (Zinc (Zn) - Cuivre (Cu)). Une étude toxicocinétique par approche non compartimentale du Pb a été réalisée à l'aide du logiciel utilisant un programme d'analyse de régression linéaire adapté << PK Solver>> version 2.0. La méthode linéaire trapézoïdale a été choisie. Les paramètres hématologiques (Hémoglobine: Hgb et Hématocrite: Hct), biochimiques, transaminases (ALT: alanine aminotranferase, AST: aspartate aminotranferase), protides totaux, créatinine CRT et profils électrophorétiques ont été déterminés par automates. La méthode classique a été utilisée pour l'histopathologie. Enfin, la spectrophotométrie à absorption atomique a été utilisée pour la détermination du Pb et du Cd et des éléments essentiels (Zn, Cu, Ca et Fe) dans l'aliment. Les niveaux du Pb et du Cd dans l'aliment sont non détectables. Avant les traitements les plombémies et les cadmiémies étaient inférieures à la limite de détection, 4µg/l pour Pb et 0.3 µg/l pour Cd. Une augmentation des concentrations sanguines en ETM a été observée dés le début de l'exposition. Les plombémies sont situées entre 135±57µg/l à 569±264 µg/l pour le groupe Pb et entre 192±75µg/l et 445±294µg/l pour le groupe co-exposé. A la 9 éme semaine, les moyennes des plombémies étaient plus élevées chez le lot Pb+Cd. Les cadmiémies ont évolué de 1.4±0.81 µg/l à 44±6 µg/l chez le groupe Cd et de 2.5±1.2 µg/l à 47±10 µg/l chez le groupe co-exposé. Nos résultats confirment les effets néfastes des deux ETM au niveau hématologique par une diminution des taux de l'Hgb et de l'Hct et au niveau hépatique et rénal par une augmentation des niveaux sérique de l'ALT, L'AST et de la CRT.Des aspects lésionnels au niveau du fois et du rein ont été constatés. Une altération de l'homéostasie du Zn et du Cu a été observée suggérant des interactions avec le Pb et le Cd. Les indicateurs de toxicité étaient corrélés aux concentrations sanguines croissantes en ETM en fonction de la durée de l'exposition. ANOVA a révèlé au moins un effet, soit temps ou traitement pour tous les paramètres. Une interaction synergique à effet toxique entre les deux ETM (Pb et Cd) a été constatée. L'analyse non compartimentale a permis la description quantitative de la cinétique du Pb. A travers le calcul des paramètres toxicocinétiques d'abord individuels, puis relatifs au lot, nous avons pu apprécier le degré d'exposition des brebis dans les deux lots, notamment par le calcul des AUC, MRT, t 1/2 et Cl. Ces paramètres ont montré que le Pb demeure longtemps dans l'organisme, que son élimination est très faible et que le Cd a constitué une source de variabilité de la relation dose-concentration et concentration-exposition. Ce travail ouvre des perspectives pour des études plus approfondies, notamment dans l'identification d'indicateurs d'exposition et d'effets plus sensibles, plus spécifiques et plus précoces. The aim of the study was to highlight the toxic effects after lead and lead-camium repeated oral exposure in ewes. An experiment was conducted using "Ouled Djellel" ewes during three periods: before exposure: where ewes are considered as controls, during exposure and after exposure. Fifty ewes were randomly divided in three groups of five; the lead group received lead nitrate at 2.5 mg of Pb/kg/day, the Cd group received Cd chloride at 2 mg of Cd/kg/day and the Pb+Cd group received Pb nitrate at 2.5 mg of Pb/kg/day + 2 mg of Cd/kg/day orally during 17 weeks. Metallic salts were enclosed in gelatin capsules. Lead and cadmium levels were measured by graphite furnace with deuterium background correction in pyrolytic heated graphite tube. Flame atomic absorption spectrometry (PerkinElmer Analyst,100) was used for performing zinc and copper analysis in plasma. Total serum protein, alanine aminotransferase (ALT), aspartate aminotransferase (AST), electrophoretic protien profile and serum creatinin levels were measured by using Automatic biochemistry analyzer. Histopathological study was performed using conventional technique. Before, during and after receiving treatement, all groups were tested for their blood Pb and Cd levels, hematological and biochemical parameters, essential elements (Zink: Zn and Cooper: Cu) levels were also tested. Pb and Cd contents of the diet were below the detection limits. Before exposure, blood Pb and Cd levels were below the detection limit of 4µg/l for Pb and 0.3µg/l for Cd. Blood levels of Pb during 17 weeks of exposure varied from 135±57µg/l to 569±264µg/l for the Pb group and from 192±75µg/l to 445±294µg/l for the co-exposed group. At 9th week, mean blood Pb levels of lead-cadmium group were more elevated than the ones of the lead group. Blood levels of Cd varied from 1.4±0.81µg/l to 44±6µg/l in Cd group and from 2.5±1.2µg/l to 47±10µg/l in co-exposed group. The rates of hematocrit and hemoglobin decreased for all treated groups. The transaminases (ALT?AST) and creatinine reaveled elevated levels at the end of exposure. Histopathology sowed liver and kidney lesions. Altered Zn and Cu homeostasis was noted. Toxicity indicators were correlated with increasing blood levels of Pb and Cd depending on the duration of exposure. ANOVA revealed at least one effect (time or treatment) in all tested marks. Non-compartmental estimation of toxicokinetic parameters has allowed a quantitative descriptive analysis of Pb fate in ewes bodys. <> software 2.0 (Linear Trapezoidal method) was used for non-compartmental analysis of plasma data after intravenous constant infusion input. Through the calculation of the toxicokinetic parameters, first individual, then relating to the group, the degree of ewes exposure was assessed. Determination of AUC,MRT, t1/2 and Cl showed that Pb persists longtime in the body and its elimination is very low. Cd was a source of variability in dose-concentration relationship and concentration-exposure relationship. This research opens up prospects for further studies, including the development of exposure and effect biomarkers more sensitive, more specific and earlier.
Calculs neutroniques d’un réacteur nucléaire naturel
(UB1, 2022-03-17) Mohamed Cherif, Khadidja
La découverte d'une quinzaine de zones de réacteurs nucléaires naturels au Gabon (ouest de l’Afrique) reste un événement mystérieux où des réactions de fission nucléaire en chaîne ont eu lieu spontanément il y a 2 milliards d'années et se sont entretenues pendant assez longtemps en milieu naturel sans aucune contribution humaine. Le fonctionnement des réacteurs nucléaires naturels nécessiterait l’existence de quelques conditions principales à savoir une forte concentration d'uranium avec une abondance de l’uranium 235U , la présence d’eau souterraine jouant le rôle de modérateur et l'absence ou quasi-absence de poisons neutroniques. Ces conditions ont ouvert la voie à de nombreuses recherches dont la plupart ont été concentrées sur les zones du premier secteur (zone 1 à 6) notamment la plus grande zone (ZR2), mais les simulations disponibles à l'époque ne pouvaient pas expliquer l’occurrence de la criticité dans le plus petit réacteur (ZR9) et les autres zones 7 et 8 du deuxième secteur. Plus récemment, l'application du code MCNP a permis pour la première fois d'expliquer l'occurrence de la criticité dans un tel réacteur. Tous ces travaux étaient basés sur des études paramétriques. Dans le présent travail, nous proposons une nouvelle approche pour étudier les conditions d'occurrence de la criticité dans le réacteur ZR9 en utilisant des expressions analytiques reliant le facteur de multiplication effectif avec les paramètres les plus influents basés sur la théorie de la diffusion des neutrons à deux groupes. Un nouvel ensemble de paramètres influant correspondant aux configurations critiques est obtenu grâce à l’application de la méthode des plans d’expérience. The discovery of fifteen natural nuclear reactor zones in Gabon (West Africa) remains a mystery event where chain fission reactions took place spontaneously 2 billion years ago and have been sustained for quite a long time in a natural environment without any human contribution. The operation of the natural reactors depends upon the existence of conditions suitable to sustain fission we cite: a high concentration of uranium with abundance of 235U , a large amount of water in the pores and the absence or near absence of neutron poisons. These conditions opened the way to many researches most of which were focused on the zones of the first sector (zone 1 to 6) especially the largest zone RZ2, but the simulations that were available at that time could not explain the occurrence of criticality in the smallest reactor RZ9 and the other zones 7 and 8 for the second sector. Most recently, the application of the Monte Carlo code MCNP has allowed for the first time to explain the occurrence of criticality in such reactor. All the previous works were based on a parametric studies. In the present work, we suggest a new approach to investigate the criticality occurrence conditions in RZ9 using analytical expressions relating the effective multiplication factor   eff k and the most influential parameters based on the diffusion theory with two groups. The dependence of eff k on the influential parameters was investigated by means of the design of experiments method in order to establish a new set of limit values corresponding to critical configurations. لا يزال اكتشاف حوالي 15 مفاعلا نوويا طبيعيا في الغابون (غرب افريقيا) حدثا مهما و مثيرا للتساؤلات , حيث ان تفاعلات انشطار نووية حدثت تلقائيا منذ ملياري سنة و استمرت لمدة طويلة في بيئة طبيعية دون تدخل بشري. لا شك ان عمل هذه المفاعلات النووية الطبيعية تطلب توفر مجموعة من الشروط المناسبة لضمان استمرارية تفاعلات الانشطار النووي لعل اهمها : وجود تركيز عال 235 لليورانيوم لايقاد المفاعلات مع توفر نسية كافية من النظير U , توفر كمية كبيرة من الماء الذي لعب دورا مهما كمهدئ للنترونات حتى تتمكن من التفاعل مع ذرات اليورانيوم 235 و ايضا لابد من غياب او قلة تركيز المواد الاسرة للنترونات و التي تدعى بسموم النترونات حيث يعد هذا شرطا اساسيا لادامة التفاعلات الانشطارية المتسلسلة. هذه الشروط التي توفرت تلقائيا قبل ملياري سنة فتحت المجال امام العديد من الابحاث التي تمركز اغلبها حول مفاعلات المنطقة الاولى و التي رقمت من 1 الى 6 و لعل اشهر هذه الاعمال الذي يعد من اكبر المفاعلات , غير ان برمجيات المحاكاة التي كانت متوفرة خلال فترة اكتشاف « RZ2 » كان حول المفاعل رقم 2 و كذلك بقية المفاعلات 7 و 8 التي « RZ9 » هذه المفاعلات لم تستطع بقدر كاف تفسير حدوث الحالة الحرجة في اصغر المفاعلات و للمرة الاولى من تفسير ظهور MCNP تعد ضمن المنطقة الثانية. حديثا و مع تطور وسائل البرمجة و المحاكاة مكن تطبيق برنامج ان اغلب الاعمال السابقة كانت ترتكز على طريقة واحدة يتم من خلالها دراسة معامل التضاعف .RZ الحالة الحرجة في المفاعل 9 بدلالة متغبر واحد مع تثبيت بقية المتغيرات عند قيمة محددة و هكذا تستمر العملية مع بقية العوامل المؤثرة. في هذا keff الفعال نستخدم فيه عبارات تحليلية تربط بين معامل RZ العمل نقترح نهجا جديدا بغية التحقق من شروط حدوث الحالة الحرجة في المفاعل 9 بهذه keff التضاعف الفعال و بقية العوامل الاكثر تاثيرا بالاعتماد على نظرية الزمرتين للانتشار ليتم فيما بعد التحقق من ارتباط من اجل انشاء مجموعة جديدة من « Design Of Experiments method » العوامل من خلال استخدام طريقة تصميم التجارب .RZ شروط حدوث الحالة الحرجة في المفاعل 9
Caractérisation bactériologique et moléculaire des souches d’Escherichia coli isolées de lait mammiteux
(UB1, 2022-02-13) Ghallache, Loubna
La mammite chez les vaches est un problème majeur dans les exploitations laitières, entraînant une diminution de la quantité et de la qualité du lait. L'objectif de la présente étude était d'examiner l'association entre la présence d'Escherichia coli (E. coli) dans le lait et la mastite subclinique, et de caractériser les profils de résistance aux antibiotiques des E. coli isolés. Dans la présente étude, un total de 360 échantillons de lait cru de vache provenant de trois fermes laitières de la région d'Alger ont été analysés. La période d'analyse a duré du printemps 2017 à l'hiver 2019. Le test de mammite californien (CMT) a été appliqué pour détecter la mammite subclinique. Les souches d'E. coli ont été isolées du lait par des méthodes bactériologiques classiques. Le profil de résistance aux antibiotiques des souches d'E. coli isolées à 12 antibiotiques différents a été testé par la méthode de diffusion sur disque. Sur les souches productrices de β-lactamase, un test de double diffusion a été appliqué pour identifier le phénotype β-lactamase à spectre étendu (ESBL). Enfin, les gènes ctXx-M ont été amplifiés par PCR. Deux tiers (66,4 %) des échantillons de lait étaient positifs pour le test CMT. Au total, 97 souches d'E. coli ont été isolées des échantillons de lait, leur résistance aux antibiotiques a été testée et 3,1 % des souches étaient résistantes au triméthoprime-sulfaméthoxazole, 6,2 % au chloramphénicol, 12. 3 % à la gentamicine, 13,4 % à la colistine, 23,3 % à l'amoxicilline/clavulanate, 31,9 % à la kanamycine, 39,2 % à l'enrofloxacine, 51,5 % au céfotaxime, 52 % à la tétracycline, 57,7 % à l'ampicilline, 74,3 % à l'acide nalidixique et 75,3 % à l'amoxicilline. En outre, la plupart des souches d'E. coli (92,8 %) étaient résistantes à plus d'un antibiotique, avec un indice de résistance multiple aux antibiotiques allant de 0 à 0,8. Les 50 souches résistantes au céfotaxime ont été analysées pour détecter un phénotype BLSE. 39 d'entre elles (78 %) étaient positives au test de synergie à double disque. Parmi les 39 souches positives pour les BLSE, 27 (69,2%) ont été confirmées pour la présence d'un gène CTX-M par PCR. La présente étude a montré que les E. coli multirésistants, y compris les porteurs de BLSE, étaient fréquemment isolés du lait des vaches laitières en Algérie. Les résultats soulignent que l'utilisation des antibiotiques dans les fermes doit être raisonnée pour éviter la propagation de souches résistantes chez les animaux et les populations humaines. Mastitis in cows is a major problem in dairy farms leading to a decrease in the quantity and quality of milk. The aim of the present study was to examine the association between the presence of Escherichia coli (E. coli) in milk and the subclinical mastitis, and to characterize the antibiotic resistance profiles of the isolated E. coli. In the current study, a total of 360 cow raw milk samples from three dairy farms of the region of Algiers were analyzed. The analysis period lasted from Spring 2017 to Winter 2019. The California Mastitis Test (CMT) was applied to detect subclinical mastitis. The E. coli strains were isolated from milk using conventional bacteriological methods. The antibiotic resistance profile of the isolated E. coli strains to 12 different antibiotics was tested using the disk diffusion method. On β-lactamase-producing strains, a double diffusion test was applied to identify the Extended-spectrum β-lactamase (ESBL) phenotype. Finally, the ctXx-M genes were amplified by PCR. Two-thirds (66.4%) of the milk samples were positive for the CMT test. A total of 97 E. coli strains were isolated from the milk samples, their resistance to antibiotics was tested, and 3.1% of the strains were resistant to trimethoprim-sulfamethoxazole, 6.2% to chloramphenicol, 12.3% to gentamicin, 13.4% to colistin, 23.3% to amoxicillin/clavulanate, 31.9% to kanamycin, 39.2% to enrofloxacin, 51.5% to cefotaxime, 52% to tetracycline, 57.7% to ampicillin, 74.3% to nalidixic acid, and 75.3% to amoxicillin. Furthermore, most of the E. coli strains (92.8%) were resistant to more than one antibiotic with a Multiple Antibiotic Resistance index ranging from 0 to 0.8. The 50 strains resistant to cefotaxime were analyzed for an ESBL phenotype. 39 of them (78%) were positive to the double-disk synergy test. Among the 39 ESBL positive strains, 27 (69.2%) were confirmed for the presence of a CTX-M gene by PCR. The present study showed that multiple drug-resistant E. coli, including ESBL-carriers, were frequently isolated from the milk of dairy cows in Algeria. The results underlined that the use of antibiotics on farms must be reasoned to avoid the spread of resistant strains in animals and human populations. یعد التھاب الضرع في الأبقار مشكلة كبیرة في مزارع الألبان، مما یؤدي إلى انخفاض كمیة الحلیب و جودته. في اللبن و التھاب (E. coli) كان الھدف من ھذه الدراسة ھو فحص العلاقة بین وجود الإشریكیة القولونیة الضرع تحت الإكلینیكي، و توصیف سمات مقاومة المضادات الحیویة للإشریكیة القولونیة المعزولة. في ھذه الدراسة، تم تحلیل إجمالي 360 عینة من حلیب البقر الخام من ثلاث مزارع ألبان في منطقة الجزائر العاصمة. (CMT) استمرت فترة التحلیل من ربیع 2017 إلى شتاء 2019 . تم تطبیق اختبار كالیفورنیا لالتھاب الضرع من الحلیب بالطرق البكتریولوجیة التقلیدیة. إن E. coli للكشف عن التھاب الضرع تحت الإكلینیكي. سلالات المعزولة إلى 12 مضاد حیوي مختلف E. coli المظھر الجانبي لمقاومة المضادات الحیویة لسلالات بكتیریا تم تطبیق اختبار انتشار مزدوج لتحدید ، β-lactamase بطریقة الانتشار القرصي. على السلالات المنتجة ممتد الطیف. (β-lactamase (ESBL النمط الظاھري ما .CMT كان ثلثا عینات اللبن ( 66.4 ٪) موجبة لاختبار .PCR بواسطة ctXx-M أخیرا ، تم تضخیم جینات من عینات الحلیب ، و تم اختبار مقاومتھا للمضادات الحیویة و 3.1 ٪ من E. coli مجموعه 97 سلالة من ٪ السلالات كانت مقاومة لمیثوبریم-سلفامیثوكسازول ، 6.2 ٪ للكلورامفینیكول ، 12.3 ٪ للجنتامیسین ، 13.4 ٪ للكولیستین ، 23.3 ٪ أموكسیسیلین / كلافولانات ، 31.9 ٪ كانامایسین ، 39.2 ٪ إنروفلوكساسین ، 51.5 سیفوتاكسیم ، 52 ٪ تتراسیكلین ، 57.7 ٪ أمبیسیلین ، 74.3 ٪ حمض نالیدیكسیك و 75.3 ٪ أموكسیسیلین. مقاومة لأكثر من مضاد حیوي ، بمؤشر مقاومة ٪E. coli ( بالإضافة إلى ذلك ، فإن معظم سلالات ( 92.8 مضاد حیوي متعدد یتراوح من 0 إلى 0.8 . تم تحلیل 50 سلالة مقاومة للسیفوتاكسیم للكشف عن النمط منھم ( 78 ٪) كانت إیجابیة في اختبار تآزر القرص المزدوج. من 39 سلالة إیجابیة ESBL. الظاھري ل 39 أظھرت الدراسة الحالیة أن الإشریكیة .PCR بواسطة CTX-M 69.2 ٪) لوجود جین ) تم تأكید 27 ، ESBL تم عزلھا بشكل متكرر من حلیب الأبقار ، ESBL القولونیة المقاومة للأدویة المتعددة ، بما في ذلك ناقلات الحلوب في الجزائر. تؤكد النتائج أن استخدام المضادات الحیویة في المزارع یجب أن یكون عقلانیا لتجنب انتشار السلالات المقاومة في الحیوانات و السكان.
Caractérisation biochimique des viandes rouges dans la région des Aurès
(UB1, 2016) Hafid, Nadia
Cette étude, réalisée sur 184 ruminants destinés à l’abattage, a pour objet la caractérisation biochimique des viandes rouges dans la région des Aurès par l’étude des profils métabolique, sanguin et musculaire, ainsi que les relations entre eux. L’étude du profil biochimique sanguin ainsi que l’influence de certains facteurs, tels que l’espèce, l’âge et le sexe, montre des variations remarquables chez les caprins, les jeunes et les mâles ruminants. La détermination de la composition centésimale et celle des fractions lipidiques, notamment le cholestérol, les triglycérides et les phospholipides totaux, en fonction de facteurs non génétiques, permet de fournir les valeurs de référence et de classifier les viandes selon leur valeur nutritive. Enfin, l’étude relationnelle entre les indicateurs métaboliques permet d’explorer la conduite d’élevage ainsi que la pratique alimentaire qui composée principalement de paille et de concentrés. This study carried out on 184 ruminants intended for the slaughter, has for object to biochemical characterization of red meats in the Aures area by the study of the metabolic, blood and muscular profiles, as well as the relationship between them. The study of the blood biochemical profile as well as the influence of some factors, such as the species, the age and the gender, shows remarkable variations in goats, the young and ruminant males. The determination of the centesimal composition and that of the muscle fat fractions, in particular the cholesterol, the triglycerides and the total phospholipids, according to no genetic factors, make it possible to provide the values of reference and to classify the meats according to their nutritional value. Finally, the relational study between the metabolic indicators allows exploring the stock raising and the food practice which consisted mainly of straw and of concentrated. هذه الدراسة اجريت على 184 من المجترات الموجه للذبح و هذا من اجل تحديد الخصائص البيوكيميائية للحوم الحمراء في منطقة الاوراس من خلال دراسة المؤشرات البيوكيميائية في الدم، و العضلات، و العلاقة بينهما. دراسة المؤشرات البيوكيميائية في الدم، مع العوامل المؤثرة عليها مثل نوع الحيوان المجتر، العمر و الجنس اظهرت اختلافات ملحوظة خاصة عند الماعز، المجترات الصغيرة و الذكور. تحديد مكونات اللحوم خاصة منها المواد الدهنية مثل الكولسترول، الغليسريدات الثلاثية و الدهون الفسفورية، وفقا لعوامل غير وراثية سمحت لنا بتحديد القيم المرجعية و تصنيف اللحوم حسب قيمتها الغذائية. في الاخير قمنا بتحديد طريقة تربية هذه المجترات مع تقيم نوعية الغذاء المتكون اساسا من القش و الاعلاف المركزة.
Caractérisation biochimique, conservation et essais d’élaboration des produits alimentaires à base du fruit de Zizyphus lotus L.
(UB1, 2019) Saadoudi, Mouni
Le fruit de Zizyphus lotus L. appelé aussi jujube ou N’beg en Algérie est présent en abondance dans la région des Aurès. Les jujubes sont brun foncés à maturité et présentent une pulpe à texture croquante, une flaveur spécifique et un gout sucré, ces propriétés lui confèrent la possibilité de pouvoir être conservées pour de longue durées. De ce fait, il serait possible d’envisager différentes transformation comme farine et de l’incorporer dans les différents produits alimentaires.Le présent travail a montré la valorisation des jujubes, en vue de leur éventuelle transformation en poudre. les poudres des jujubes obtenues ont été avantageusementdans un produit laitier comme ingrédient naturel de substitution du sucre blanc et dans un produit céréalier comme ingrédient naturel de substitution partiel ou totale de farine de blé pour la préparation des biscuits.Cette étude a montrée que ces jujubes contiennent des quantités appréciables de nutriments , des minéraux et des poly phénols. L’addition des jujubes dans le yaourt et le biscuit a permis d’obtenir des yaourts et des biscuits enrichis en minéraux, enprotéines, en solides totaux et en polyphénols. Le test de dégustation permet de faire ressortir le classement de préférence suivants : pour les yaourts YN,YJ6 ,YJ13 ,YJ26 et pour les biscuits : FWJ,WFJ,FJW, FJJ. Les résultats microbiologiques des quatre yaourts montrent clairement leur parfaite conformité aux normes. The fruit of Zizyphus lotus L. also called jujube or nbeg, in Algeria is present in abundance in the Aures region. The jujubes are dark brown when ripe and have a crunchy texture pulp, a specific flavor and a sweet taste. These properties give it the possibility of being preserved for long periods.Therefore, it would be possible to consider different transformations as flour and incorporate it into different food products. The present work has shown the valorization of jujubes, in order of an eventual transformation into powder. The jujubes powders obtained were advantageously used in a dairy product as natural substitute ingredients for white sugar, and in a cereal product as a natural ingredient for partial or total substitution of wheat flour for the preparation of biscuits.This study showed that these jujubes contain appreciable amounts of nutrients, minerals and polyphenol. The addition of jujubes in yogurt and biscuits has permitted to obtain yogurt and biscuits enriched with minerals, protein, total solids and polyphenol. The tasting test allows highlighting the following preference ranking: for biscuits FWW,WFJ,FJW, FJJ and for yogurt: YN,YJ6 ,YJ13 ,YJ26 .The microbiological results of the four yogurts clearly show their perfect compliance with the standards. في الجزائر و خاصة في منطقة الاوراس توجد بوفرة ثمار النبق. الثمار بنية داكنة عند النضج لها نكهة خاصة و طعم حلو هذه الخصائص اكتسبتها امكانية الحفاظ عليها لفترات طويلة لذلك سيكون من الممكن تصور تحولات للثمار الى طحين و دمجه في المنتجات المختلفة. اظهر هذا العمل تقييم ثمار النبق الى تحول الثمار في نهاية المطاف الى طحين طبيعي لاستبدال السكر الابيض و منتجات الحبوب كمكون طبيعي في الاستبدال الجزئي او الكلي من دقيق القمح. قد اظهرت ان هذه الثمار تحتوي على كميات ملموسة من العناصر الغذائية و مادة البوليفينول. و ادت اضافة النبق في البسكويت و الزبادي الى التحصل على البسكويت و الزبادي غنيين بالمعادن و البروتينات الدهنية و السكريات. سمح الترتيب التذوقي بترتيب الافضلية، بالنسبة للبسكويت فكان الترتيب التالي: FWW،WFJ،FJW، FJJ و بالنسبة للزبادي فكان الترتيب التالي: YN،YJ6 ،YJ13 ،YJ26. النتائج الميكروبيولوجية للزبادي الاربعة تظهر بوضوح امتثالها التام للمعايير.

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