Résumé:
الهدف الرئيس من هذه الدراسة هو محاكاة و دراسة حسابية لاس تكشاف سلوك و ديناميكية الجريان ذو
كثافة متغيرة، و الذي هو عبارة عن نفث غازين مختلفين على سطح، و مقارنة النتائج مع النتائج التجريبية
للأستاذ عز الدين سوداني، باستعمال برنامج الأنسيس بالاعتماد على معدل فافر لدراسة معدل اضطراب
الجريان، و باستعمال طريقة محاكاة البنى الكبيرة لدراسة اضطراب الجريان اللحظي و اكتشاف تاأثيرالكثافة على
مختلف الدوامات الموجودة في الجريان. العوامل المهمة في هذه الدراسة هي نسبة السرعة و نسبة الكثافة.
البحث توصل الى النتائج التالية: الاضطراب يزيد و يقوى في حالة نفث غاز خفيف بالقرب من السطح،
و السرعة نسبيا كبيرة مع انخفاض شديد في الاحتكاك قرب السطح. The first objective that motivates this numerical study is to explore the behavior of
the turbulent parietal jet with variable density, and to understand the dynamics and
mixing processes with high density difference. The study used two models to
simulate the average flow, and to properly describe the instantaneous field of the flow
and capture the existing coherent structures. The numerical results obtained were
compared with those experimental of A. Soudani. The principle of this study consists
in injecting tangentially to the wall in a turbulent boundary layer a gas of density
different from that of the external flow through a slot of thickness e=3mm formed
between two plates. Such a process makes it possible to generate significant
differences in density. The study concludes that the turbulence is very large and short
in the transition zone, and that the injection of a light fluid gives a slight increase in
the average velocity close to the wall and a significant decrease in wall friction, in
particular in the transition zone, in the case of helium injection. The second objective
is to estimate the scales of Kolmogorov and those of large vortices to build the LES
grid in order to access the instantaneous variables of the experience and to study the
fine structure of turbulence via skewness and flatness factors. Le premier objectif qui motive cette étude numérique consiste à explorer le
comportement du jet pariétal turbulent à densité variable, et de comprendre la
dynamique et les processus de mélange avec forte différence de densité . L’étude a
utilisée deux modèles pour simuler l’écoulement moyen, et pour bien décrire le
champ instantané de l’écoulement et capter les structures cohérentes existantes. Les
résultats numériques obtenus ont été comparés avec ceux expérimentaux de A.
Soudani. Le principede cette étude consiste à injecter tangentiellement à la paroi dans
une couche limite turbulente un gaz de densité différente de celle de l’écoulement
externe à travers une fente d’épaisseur e=3mm formée entre deux plaques. Un tel
procédé permet d’engendrer des différences de densité importantes. L’étude
conclue que la turbulence est très importante et courte dans la zone de transition, et
que l’injection d’un fluide léger donne une légère augmentation de la vitesse
moyenne proche de la paroi et une diminution importante du frottement pariétal, en
particulier dans la zone de transition, dans le cas d’injection d’hélium. Le deuxième
objectif est d'estimer les échelles de Kolmogorov et celles des grands tourbillons pour
construire la grille LES afin d'accéder aux variables instantanées de l'expérience et
d'étudier la structure fine de la turbulence via le facteur de dissymétrie et celui
d’aplatissement.