الضوابط الشرعية لمنح شهادة المطابقة للمنتجات الاستهلاكية -الإسكار، الضرر، النجاسات، الصعق الكهربائي، الصرع

Abstract

نتج عن تطور العلم في مجال صناعة الغذاء مشاكل كثيرة ،بعضها يرتبط بصحة المستهلك، والبعض الآخريتعلق بمدى مطابقته لأحكام الشريعة السمحاء، التي تعنى بغذاءالمسلم،والذي يتوجب عليه ألا يخالف هذه الأحكام ،لكن قد يتعذر عليه ذلك خاصة أن التقنيات الحديثة اكتشفت مصادر،وأنواع جديدة للغذاء لم تكن معروفة من قبل ،كماأنه يتعذر عليه معرفة مركبات المنتوجات